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Cinnamoon Rolls

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Ingredientes:
 
4  tazas de harina todo uso
1 paquete de active dry yeast, o levadura
1 taza de leche calientica
1/3 taza de az˙car
1/3 taza de margarina = una barra
1/2 taza de sal
4 huevos
 
 
PREPARACIËN:
 
     Mezclar 2 tazas de harina, la levadura-
    Calentar y revolver una taza de leche, 1/3 taza de az˙car, 1/3 taza de margarina, 1/2 xuxharadita de sal. hasta que Úste tibioy la margarina casi disuelta, a˝ada la harina con los huevos, amasar muy bien, y poco a poco irle agregando la harina restante, trabaje sobre una superficie enharinada, y amase hasta que quede suave, haga una pelota y  coloquela en un molde tapado y espere a que crezca el doble de tama˝o.  
      Saque del molde y trabaje con un rodillo, dele forma rectangular.
 
Extiendala, y coloquele mantequilla a todo lo largo de la masa, luego esparzale 1 taza de az˙car con la canela, enrrollela, y corta en trozos de 2 cms, , coloquelo sobre un molde previamente engrasado y deje que crezca 15 a 20 minutos, lleve al horno a 400 grados.
 
GLAZEADO:
 
 1/2 taza deLeche
 1 taza deAz˙car impalpable NEVAZUCAR
 
Junte las dos y disuelva bien el az˙car.  colocarlo arriba de los cinnamon rolls aun calienticos.
 
 
 

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